Biltse Boer
Luchtfoto van het erf van de Biltse Boer: de salon, het terras en de speelweide, met de koeien in de wei erachter

IJs- en zuivelboerderij · De Bilt

IJs en Zuivel van melk van onze eigen koeien

De melk van onze koeien gaat rechtstreeks naar onze eigen keuken op het erf. Daar maken we er roomijs en verse zuivel van: yoghurt, vla, hangop en kefir. Kom proeven op de boerderij in De Bilt.

  • ✓Melk van eigen koeien
  • ✓Gemaakt op de boerderij
  • ✓Live smakenoverzicht
  • ✓Ruimte om te spelen
De salon van de Biltse Boer op een drukke dag
Ambachtelijk, eerlijk, smaakvol ontbijt!

Actueel

Ambachtelijk, eerlijk, smaakvol ontbijt!

Nu bij ons verkrijgbaar: zuurdesemgranola van Daan Bakt. Wat een heerlijke combi voor een smaakvol ontbijt: onze zuivel en granola bereid met zuurdesem.

Actueel

Biltse Boer in wintermodus

Vanaf maandag 5 oktober zijn we in wintermodus: je kunt dan iedere woensdag en zaterdag van 10:00 tot 17:30 bij ons terecht. Ook in de winter blijven ons verpakte ijs, schepijs en onze verse zuivel gewoon verkrijgbaar en ben je welkom voor een bezoek aan de koeien, de speeltuin of voor een drankje.

Actueel

Onze zuivel nu ook bij SPAR in Bilthoven

We zijn een mooie samenwerking gestart met SPAR in Bilthoven-Noord. Vanaf nu is een ruime selectie van onze heerlijke verse zuivel dagelijks beschikbaar in het SPAR-zuivelschap.

Vandaag gedraaid, vandaag geschept

Ons roomijs begint met de volle melk van onze eigen koeien. In onze ijskeuken op de boerderij verwerken we die melk in kleine hoeveelheden tot romig schepijs. Voor onze sorbets gebruiken we vers fruit en ook voor smaken met bijvoorbeeld chocolade, vanille of noten kiezen we ingrediënten die je echt proeft.

Van vertrouwde klassiekers tot verrassende seizoenssmaken: er staat altijd iets lekkers in de vitrine. Kies je favoriet in de salon en geniet ervan op het erf, of neem een bak mee voor thuis.

Een medewerker schept een bolletje ijs op een hoorntje in de salon

Vandaag in de vitrine

live

De smaken wisselen per dag en seizoen. Dit scheppen we op dit moment in de salon.

Roomijs
Bastogne
Roomijs
Cookie
Roomijs
Dulche de Leche
Roomijs
Gezouten Karamel
Roomijs
M&M's Choco
Roomijs
Ricotta Honing
met Vijg

… en nog 4 smaken meer in de vitrine.

Maak er een kleine boerderijstop van

Een bezoek hoeft niet bij de ijscoupe te eindigen. Er is ruimte om buiten te zitten, te spelen en het boerenbedrijf van dichtbij te zien.

Kies je smaak in de salon

Kies je smaak in de salon

Bekijk de smaken, bestel een ijsje of koffie en neem iets uit de zuivelkoeling mee naar huis.

Buiten spelen

Buiten spelen

Voor kinderen staan er traptractors klaar en is er volop plek om buiten te spelen.

Even neerstrijken

Even neerstrijken

Zoek een plek aan een picknicktafel en kijk uit over het erf en het groen rond de boerderij.

Meer dan ijs alleen

Van onze melk maken we ook yoghurt, vla, hangop en kefir. We verwerken en verpakken alles hier op de boerderij, in glazen flessen en potten.

  • Yoghurt
  • Vla
  • Hangop
  • Kefir
  • Volle melk
Zo maken we onze zuivel →

Ook te koop bij winkels in de buurt →

Een medewerker sluit de glazen flessen verse yoghurt in de zuivelkeuken

Boerderij Tameroord

Onze geschiedenis op boerderij Tameroord aan de Utrechtseweg gaat terug tot begin 1900. Wat toen begon als een traditioneel melkveebedrijf ontwikkelde zich als moderne geautomatiseerde melkveehouderij en groeide het laatste decennium uit tot een plek waar we een deel van onze melk zelf verwerken.

Daarom vind je hier niet alleen koeien en melkrobots, maar ook een ijs- en zuivelkeuken en een salon. Zo kun je op één erf zien waar de melk vandaan komt én proeven wat we ervan maken.

Lees ons hele verhaal →
De lichte vergaderzaal in vergaderopstelling

Zakelijk

Een vergaderplek met uitzicht op de koeien

Een moderne, lichte vergaderruimte vlak bij Utrecht, met gratis parkeren en diverse cateringopties vanaf de boerderij.

Bekijk de mogelijkheden →

Openingstijden

MaandagGesloten
DinsdagGesloten
Woensdag10:00 - 17:30
DonderdagGesloten
VrijdagGesloten
Zaterdag10:00 - 17:30
ZondagGesloten

Afhankelijk van het weer, feestdagen en schoolvakanties zijn we soms extra open. De actuele tijden staan altijd hier op de website en op Google Maps.

Kom langs

Je vindt boerderij Tameroord / Biltse Boer aan de Utrechtseweg tussen De Bilt en Zeist. We zijn goed bereikbaar met de fiets en auto; parkeren op het erf is gratis.

Biltse Boer

Utrechtseweg 91
3732 HA De Bilt